高温之下，很多人会选择冰镇饮料、冰激凌等消暑，但吃“冰”也得讲究“科学性”，一味贪凉可能会伤身。近日，上海一名女子吃完冰激凌后，前额突然一阵剧烈疼痛，持续好几分钟，胃也不舒服，连忙到医院就医。医生表示，这种情况有一个形象的说法，叫“脑结冰”。
医生介绍，吃冷饮能刺激人体的副交感神经，减少自律性神经失调现象，振奋精神。适当摄入冷饮可以避免身体过热，促进消化液的释放，达到刺激胃肠道蠕动、增加食欲的效果。然而像张女士这种吃冰后“脑壳一紧”的疼痛感，也被称为“脑结冰”。这种疼痛主要发作于前额中部和太阳穴附近，可持续几十秒或更长，一般不超过2～5分钟，部分人除了头痛外，还伴有恶心、呕吐症状，甚至造成短时的血压升高。
上海市黄浦区打浦桥街道社区卫生服务中心中医全科主治医师 邬婉文：“脑结冰”一般在两种情况下出现，大口吃了冷饮之后，对口腔黏膜造成刺激；第二，在剧烈运动或劳作之后大量出汗，再大量饮用冷饮，对颅内血管造成刺激，引发的头痛。
夏季人的脾胃功能偏弱 吃冰要选对时间
在中医眼里，夏季人的脾胃功能偏弱，稍微吃点油腻、生冷、辛辣的东西就容易拉肚子，如果想吃冷饮解馋，最好选对时间再吃。
上海市黄浦区打浦桥街道社区卫生服务中心中医全科主治医师 邬婉文：我们一般选择中午来食用冰饮，因为中午是人体阳气最旺盛的时候，这时饮用冰品对身体影响比较小。尽量也选择在午餐后食用，不要空腹食用，每次量少一点，可以含在嘴里三至五秒，再慢慢下咽，遵循“入口不冰齿”的原则。
医生建议，夏日不要在运动或劳作过后猛吃冷饮，更不要一次性吃太多，如果吃两次，间隔至少要在2小时以上。有偏头痛等头痛史的人或体温调节中枢尚未发育完全的儿童，慎食冷饮。
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